Haselnuss – Mandeln – Walnuss – Kastanien
Sorten – Kulturtechnik – neue Trends – Lösungen

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) lädt zur zweiten Internationalen Schalenobst-Tagung in Berlin ein.

Im Mittelpunkt der Tagung stehen neue Erkenntnisse zur Kulturführung, Fragen zum modernen Pflanzenschutz sowie ein Überblick über die Erfahrungen der Nachbarländer.

Die Hauptmenge des in Deutschland verzehrten Schalenobstes stammt aus anderen Ländern, doch die Nachfrage nach heimisch angebautem Schalenobst wächst.

Ziel der Tagung ist, bereits vorhandenes Wissen und Erfahrungen zu sammeln und zu bündeln. Es sind, unter anderem, Fragen zu der richtigen Sortenkombination, der Erziehungsform und der Umstellung auf eine biologische Kulturführung, zu beantworten. Durch die internationale Tagung soll aufgezeigt werden, dass der Anbau von Schalenobst in Deutschland rentabel sein kann.

Die Tagung richtet sich an Menschen aus dem Anbau, der Verarbeitung, der Beratung und der Vermarktung sowie Baumschulen und Maschinenhersteller.